Onze gerechten kunnen sporen van allergenen bevatten. Bent u allergisch voor een bepaald ingrediënt, gelieve dit voor de maaltijd te melden.
Wij serveren glutenvrije pasta, gluten- en lactosevrij brood, alsook veggie. De samenstelling van de gerechten kan variëren.
Wij bieden u hoofdzakelijk dagverse producten aan, verse frieten, verse kroketten en huisbereide puree
Take away is mogelijk.
Vittel- plat / San Pellegrino- licht bruisend
Perrier
Coca-Cola
Fanta / Sprite / Gini
Schweppes tonic / agrum
Minute Maid sinaas / pompelmoes / appel
Appletiser
Nordic Mist Ginger Ale
Sinaas / citroen / pompelmoes / mix
Coca-Cola light / zero
Schweppes agrum zero
Tönissteiner citroen / fruitkorf
Fuzetea citroen / perzik
Melk / chocolademelk
Fristi
BLONDE BIEREN
Primus
Carlsberg
Hoegaarden
Omer
Leffe tripel
Duvel
Vedett
Lefort tripel
Karmeliet tripel 3-granenbier
Brugse Zot
BRUINE & AMBIER BIEREN
Palm
Martin’s pale-ale
DONKERE BIEREN
Leffe donker
Rodenbach
TRAPPISTEN & ABDIJBIEREN
Orval
Westmalle tripel/donker
La Trappe wit
Affligem blond
Averbode blond
VRUCHTENBIER
Kriek Max
Hoegaarden Rosé
ALCOHOLVRIJ BIER
Jupiler 0,0
Sportzot
Maison / Maison Royal
Licht, zoete witte wijn
Kir / Kir Royal
Martini / Porto / Porto 10 jaar
Sherry / Pineau
Picon vin blanc
Pêcher Mignon
Gancia / Gancia Royal
Ricard
Campari / Campari orange
Pisang / Pisang orange
Wit / Rood / Rosé
Vraag naar onze wijnkaart
Cava Mont Marçal – brut reserva
Spumante La Jara rosé – brut
Cognac / Calvados
Whisky
Whisky Single Malt Glenfiddich 12 jaar
Bacardi / Vodka
Maison Mango / Maison Sinaas
Bubbel Virgin / Mojito Virgin
Gin Nona June
Martini Floreale
Martini Floreale Royal
Vraag naar onze suggesties
Limoncello huisbereid
Advocaat huisbereid
Amaretto / Baileys (gez. karamel)
Cointreau / Grand Marnier
Jonge / oude
Citroen
Dirk Martens jenever
Irish whisky
French grand marnier
Italian amaretto
Ladies baileys/gezouten karamel
Verwenkoffie
Espresso
Deca
Doppio espresso
Doppio deca
Mokka
Ristretto
Espresso ‘blend 47’
Mokka ‘blend 47’
Cappuccino
Cappuccino Italiaans
Flat white
Koffie verkeerd
Latte macchiato
Mokka macchiato
Latte karamel
Latte flavor
Latte advocaat
Iced latte
Iced latte karamel
Iced latte flavor
Flavors:
speculoos, praliné, hazelnoot, verse karamel & chocolade
OP BASIS VAN LOSSE & VERS GEDROOGDE THEEBLAADJES EN VRUCHTEN
ZWARTE THEE
Darjeeling (natuur)
Earlgrey
Citroen
Passievrucht
Rouge
Rode vruchten
GROENE THEE
Sencha Green
Vert
Jasmijn – Mandarijn
VRUCHTENTHEE
Aardbei – Kiwi
Bosvruchten
Fruitgaard
KRUIDENTHEE
Rozenbottel
Munt (verse blaadjes)
Kamille
Linde
Dirk Martens mengeling van linde, ijzerkruid en munt
Gember – Citroen aromatisch
Zorgeloos
Lemon Sport
SPECIALE THEE
Rooibos
Haardvuur
Wit
Citroensap natuur honing
Glühwein van ‘t vat – 15° (winter)
Glühwein special
Chocolademelk verse melk-chocolade bereiding
Chococcino chocomelk & verse slagroom
Chocciato chocomelk & espressotoets
Chocolade Macchiato latte & chocotoets
Choc-o-karamel chocomelk & verse karamel
Choc-o-flavor speculoos / praliné / hazelnoot
Choc-o-advocaat chocomelk & verse advocaat
Choc-o-baileys chocomelk & baileys/ gez. karamel
Choc-o-Dirk Martens melk & muntchocolade & -siroop
Melk- honing
Melkolade puur- melk & chocoladecallets puur
Melkolade wit
Spaghetti bolognaise / gegratineerd
Spaghetti provençale (veggie) / gegratineerd
Lasagne / Macaroni hesp in kaassaus
Penne all’arrabiata
Tagl. kip in lichte roomsaus met groenten
Tagl. kip in currysaus met appel en verse ananas
Tagl scampi in kruidensaus met groenten
Toast verse champignons natuur
Omelet natuur / groenten
Spaghetti bolo met veggie gehackt*
Spaghetti provençale
Spaghetti provençale met veggie gehackt*
Lasagne met groenten
Tagl. curry met plantaardige no-chicken*
Veggie balletjes in tomatensaus *
Salade met plantaardige no-chicken*
Salade groenten-nobeef burger en Oriëntaalse saus
Salade noten, rozijnen en seizoensfruit
Croques vegetarisch (zonder hesp)
*The Vegetarian Butcher
Met brood, pasta, rijst of aardappelen
Croque monsieur
Croque madame spiegelei
Croque hawaï verse ananas
Croque bolognaise spaghettisaus
Croque Dirk Martens tomaten
Croques vegetarisch (zonder hesp)
Toast cannibal américain préparé
Uitsmijter 2 spiegeleitjes, hesp & kaas
Toast verse champignons natuur (veggie)
Toast verse champignons in room en spekjes
Met groenten & salade
Omelet natuur bolognaisesaus
Omelet hesp, tomaten, kaas
Omelet grijze garnalen
Omelet Noorse, gerookte zalm
Kaaskroketten 2/3 st
Garnaalkroketten 2/3 st
Mix garnaal- & kaaskroket
Met groenten & salade, brood of sup verse frieten
Tapas (min.2 pers) met bruschettabroodjes
Croque monsieur hapjes
Toast americain hapjes
Kaas- en garnaalkroketjes (12 st)
Assortiment kroketjes (12 st)
Variatie warme hapjes (12 st)
Gefruite kabeljauwreepjes met verse tartaar
Kipfiletkrokantjes (8 st)
Mini saté (kip-varken) (12 st)
Kaas / Salami / Mix
Kaas & Salami & Italiaanse ham
Olijven & Feta
Dagverse soep
Kaaskroketten / Garnaalkroketten
Mix garnaal- en kaaskroket
Toast gerookte, Noorse zalm
Italiaanse ham met meloen
Scampi (5 stuks) met warme groenten / look / curry
Rundscarpaccio gemarineerd
Tomaat garnalencocktail
Salade kip-kalkoen met curry, appel & verse ananas
Salade gebakken honingspekjes en lauw warme Franse brie
Salade warm spekgeitenkaasje (2 st) en gegrilde honingappel
Salade riche – préparé, kipsliced, boulet, Gandaham-geitenkaaskroket, salami
Salade gebakken scampi en grijze Noordzeegarnalen
Salade gebakken scampi en verse ananas
Salade gerookte, Noorse zalm
Salade pure sea – ger. zalm, heilbot, garnalen, surimi, scampi & rabas
Salade gepelde tomaat met grijze Noordzeegarnalen / 2 st
Salade niçoise – tonijn, anjovis & olijven / verse tonijn
Salade tonijn natuur met perzik / verse tonijn
Salade Grieks – feta, rabas, tarama, tzatziki, olijven & peppadew
Tagliatelle-pesto met tonijn, wortel, zongedroogde tomaat, olijven & ansjovis
Met brood , sup verse frieten
Américain préparé gemalen rundvlees, huisbereid
Rundsteak natuur filet 1 ste kwaliteit
Rundsteak met saus
Entrecôte natuur
Entrecôte met saus
Brochette gemarineerde kippenfilet natuur
Brochette gemarineerde kippenfilet met saus
Brochette gemarineerd varkenshaasje natuur
Brochette gemarineerd varkenshaasje met saus
Verse sauzen naar keuze
Met groenten & salade, brood, verse frieten – kroketten – puree, natuuraardappelen of rijst
Verse Noordzeetong
Tongfiletrolletjes ‘à la Nage’
Gepocheerde, roze zalmfilet met ‘Dirk Martens’ saus (zacht of pittig)
Gegrilde, roze zalmfilet met vers geklopte béarnaise
Gegrilde, roze zalmfilet met vers geklopte béarnaise en verse stoomgroenten
Kabeljauwhaasje met fijne preisaus
SCAMPI – 8 stuks –
Scampi in lookboter
Scampi in ‘Dirk Martens’ saus (zacht of pittig)
Scampi in curryroomsaus met appeltjes en verse ananas
Scampi in kruidenbotersaus met warme groenten
Met brood, verse frieten – kroketten – puree, natuuraardappelen of rijst
Bordje met verse frietjes
Croque monsieur uit ‘t vuistje
Mini spaghetti bolognaise
Mini spaghetti provençale (veggie)
Mini macaroni
Mini lasagne
Mini steak met smileykroketjes, verse appelmoes
Kippenfilet met frietjes, verse appelmoes
Viskrokantjes met frietjes, verse appelmoes
Balletjes in tomatensaus met frietjes of puree
Frikandel met frietjes
Gemengde groetensalade
Warme, verse stoomgroenten
Warme saus
Gemalen kaas
Brood
Verse frietjes, verse kroketten
Mayonaise, cocktail of vinaigrette (eigen bereidingen)
Ketchup
Glutenvrije pasta & brood
Gratineren
Vanille
Mokka
Dame blanche
Coupe black & white
Parfait chocolat
Coupe advocaat
Banana split
Banaan royal
Coupe fruit
Coupe brésilienne
Coupe noisette
Coupe aardbeien (seizoen)
Brandende liefde
ljskoffie
Sorbetbord
Agrum lactosevrij
Wordt geserveerd met verse slagroom en/of verse chocoladesaus.
Al ons roomijs en sorbet wordt ambachtelijk bereid.
Warme appeltaart
Warme appeltaart met roomijs en slagroom
Warme appeltaart met ijs, geflambeerd met calvados
Chocolademousse van de chef
Huisbereide tiramisu
Gekarameliseerde ijsprofiterols met warme chocoladesaus
Verse fruitsalade
Aardbeien natuur seizoen
Natuur
Met grenadine
Met banaan
Met vers fruit
Met aardbeien seizoen
Met noorderkrieken
Milkshake vanille
Milkshake chocolade
Milkshake mokka
Milkshake banaan
Milkshake aardbeien (seizoen)
Milkshake gemengd fruit
Wordt bereid met melk, roomijs en/of vers fruit
VERSE PANNENKOEK
Boter en suiker
Confituur huisbereid
Slagroom
Chocoladesaus
Roomijs 2 bollen
Mikado ijs – slagroom – chocoladesaus
Advocaat huisbereid
Grand Marnier geflambeerd
Banaan warme chocoladesaus
Vers fruit
Aardbeien seizoen
Appeltjes gekarameliseerd
Normandisch appeltjes & calvados (geflambeerd)
VERSE WAFEL
Boter en suiker
Confituur huisbereid
Slagroom
Chocoladesaus
Roomijs 2 bollen
Mikado ijs – slagroom – chocoladesaus
Advocaat huisbereid
Banaan warme chocoladesaus
Vers fruit
Aardbeien seizoen
Warme noorderkrieken